호박구이무침

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다시봄

호박구이무침

호박구이무침

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
간장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
부추
약간 구매
통깨
1스푼 구매
후춧가루
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소금
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조리도구

도마
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프라이팬
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노하우

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▶ 고춧가루 보관법

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애호박이 요즘 제철이라서 참 좋아요. 넉넉하게 구입해서 오늘은 우리가족이 좋아하는 호박구이무침을 밑반찬으로 만들었습니다. 호박을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

들기름을 두른후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

구운호박을 볼에 담아주세요.

고춧가루,통깨,참기름,진간장,후춧가루,부추약간,다진마늘을 넣어주세요.

조심해서 조물조물 버무려주세요.

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다.

호박구이무침이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-05-16 수정일 : 2025-05-28

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