냉장고에 있는 마늘을 이용한 초간단 버터갈릭라이스(마늘볶음밥)

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어쩌요화니키친

냉장고에 있는 마늘을 이용한 초간단 버터갈릭라이스(마늘볶음밥)

일반적인 볶음밥이 지겨울때, 이색적인 볶음밥으로 입맛을 살려주고 어떤 반찬,요리에도 궁합이 좋은 초간단 버터갈릭볶음밥(마늘볶음밥) 레시피

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

통마늘
20알 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
쌀밥
2공기 구매

[양념]

버터
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
소금
1/4숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
식용유
3숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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깐마늘 20알을 채썰어준다

도마 , 조리용나이프

마늘 손질법

식용유(카놀라유) 3숟가락을 넣고 노릇해질때까지 볶아준다

프라이팬 , 요리스푼

마늘이 노릇해지면 버터 1숟가락을 넣고 살짝 볶아준다

쌀밥 2공기를 넣고 밥알이 윤기가 자르르 나도록 코팅하듯이 볶아준다

계란 1개를 넣고 밥알에 계란이 잘 베이도록 골고루 볶아준다

간장 1숟가락, 소금 1/4숟가락 넣고 볶아주면 끝!

이쁜 그릇에 담으면 버터갈릭라이스(마늘볶음밥) 완성!

: 계란을 많이 넣으면 마늘향이 약해지니깐 적당히 넣자

버터갈릭라이스 관련 상품

등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15

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레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

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#볶음밥 #마늘요리 #간단한요리 #간단한한끼 #계란볶음밥 #마늘볶음밥 #마늘 #초간단 #영양식

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