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고우니

맛살 두부전

꽃처럼 예쁜 맛살 두부전 한입에 속~ 아이들도 좋아해요. 진짜 맛있어요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부를 썰어서 소금으로 간을 해주세요.

두부 300g, 고운 소금 약간

도마 , 조리용나이프

달걀, 맛살, 부침가루를 준비합니다.

달걀 2개, 맛살 2개, 부침가루 약간

간이 된 두부는 부침가루를 묻히고, 달걀은 고운 소금을 약간 넣고 풀어놓고, 맛살도 송송 썰어 꽃잎과 수술 사이즈로 썰어주세요.

요리스푼

두부에 달걀 옷을 입혀서 깔끔한 전을 만들기 위해서 포크를 이용해서 팬에 올리면 좋아요.

포크

달군 팬에 기름을 두르고 두부를 올리고 맛살로 꽃처럼 장식을 합니다.

포도씨유 약간

프라이팬

타지 않도록 뒤집어서 구워줍니다.
노릇노릇하게 타지 않게 잘 뒤집어 줍니다. 나머지도 구워주세요.
꿏처럼 예쁜 맛살 두부전 완성입니다.
한입에 속~ 진짜 맛있어요.

접시

등록일 : 2025-05-12 수정일 : 2025-05-20

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고우니

맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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