맛살 두부전

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고우니

맛살 두부전

꽃처럼 예쁜 맛살 두부전 한입에 속~ 아이들도 좋아해요. 진짜 맛있어요.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
달걀
2개 구매
맛살
2개 구매
부침가루
약간 구매
고운 소금
약간 구매
포도씨유
약간 구매

[ 간장양념 재료]

진 간장
2큰술 구매
설탕
1/2작은술 구매
참기름
1/2작은술 구매
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약간 구매
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약간 구매
고춧가루
약간 구매

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도마
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조리순서Steps

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두부를 썰어서 소금으로 간을 해주세요.

두부 300g, 고운 소금 약간

도마 , 조리용나이프

달걀, 맛살, 부침가루를 준비합니다.

달걀 2개, 맛살 2개, 부침가루 약간

간이 된 두부는 부침가루를 묻히고, 달걀은 고운 소금을 약간 넣고 풀어놓고, 맛살도 송송 썰어 꽃잎과 수술 사이즈로 썰어주세요.

두부에 달걀 옷을 입혀서 깔끔한 전을 만들기 위해서 포크를 이용해서 팬에 올리면 좋아요.

달군 팬에 기름을 두르고 두부를 올리고 맛살로 꽃처럼 장식을 합니다.

포도씨유 약간

타지 않도록 뒤집어서 구워줍니다.

노릇노릇하게 타지 않게 잘 뒤집어 줍니다. 나머지도 구워주세요.

꿏처럼 예쁜 맛살 두부전 완성입니다.

한입에 속~ 진짜 맛있어요.

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등록일 : 2025-05-12 수정일 : 2025-05-20

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맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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#두부 #맛살 #달걀 #두부맛살구이

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