시원한 김치콩나물국 만들기

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베니스

시원한 김치콩나물국 만들기

아이들 아침에 후루룩 말아 먹고 등교하라고 콩나물국 만들었어요. 칼칼함과 감칠맛이 나고 콩나물 특유의 시원한 맛이 있는 그런 콩나물 국이에요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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물 1L에 코인육수 3알을 넣고 육수를 만듭니다.

육수가 팔팔 끓기 시작하면 2,3번 헹군 콩나물을 넣습니다.

김치도 잘게 잘라서 넣습니다.

도마 , 조리용나이프

대파를 넣습니다.

고추가루를 넣습니다.

다진마늘을 넣습니다.

참치액을 넣습니다.

꽃게액을 넣습니다.

두부를 썰어서 넣고 간을 본다음 싱거우면 소금으로 최종간을 합니다. 한소끔 끓어 오르면 불을 끕니다.

: 참치액, 꽃게액 대신 멸치액젓이나 새우젓을 넣어도 맛있습니다.

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2025-05-12 수정일 : 2025-05-19

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#콩나물국 #김치콩나물국 #해장콩나물국 #두부넣은김치콩나물국

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