백종원 들기름 두부조림 만들기 / 양념장 레시피 만드는법 / 간장두부조림 / 오늘뭐먹지

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백종원 들기름 두부조림 만들기 / 양념장 레시피 만드는법 / 간장두부조림 / 오늘뭐먹지

밥반찬으로 언제나 반가운 [ 두부조림 ] 두부를 구워서 양념장을 넣고 조려도 좋고, 그냥 생두부에 양념장을 넣고 조려도 좋고~ 어떻게 먹어도 늘 맛있는 두부조림

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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스푼
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도마
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조리용나이프
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동영상

조리순서Steps

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다진 마늘 1/2 T,

생강 조금

굵은 고춧가루 2 T

설탕 1/3 T

새우젓 1 T

진간장 2 T

잘 섞어준 후

대파 1 컵을 넣어주면 양념장 준비 완료~!!

도마 , 조리용나이프

대파손질법

팬에 두부를 넣어주고 양념장을 부어준다.

물 180ml 정도를 2회 나눠서 양념장을 담은 그릇에 부어서

잘 헹궈가면서 물을 넣어준다.

보글보글 끓이다가 두부에 어느 정도 양념이 배었다면 들기름 1 T~!! 마지막 들기름이 뽀인트~!

: 두부를 처음에 기름에 부쳐서 양념장을 부어도 좋고 이렇게 생두부에 양념장을 넣어 자글자글~~ 부드럽게 끓여도 맛있다.

들기름두부조림 관련 상품

등록일 : 2025-05-11 수정일 : 2025-05-16

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레시피 작성자About the writer

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