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만개의레시피

두부감자채전

쓱쓱 갈아서 만드는 감자전?! 아니면 채를 쳐서 만드는 감자전?! 오늘은 두부가 들어간 두부감자채전 어떠세요? 두부까지 들어가 고소함이 2배랍니다^^ 아이들이 먹기도 좋고 영양도 채울 수 있어요!
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자는 채칼로 얇게 썰어요.

채칼

찬물에 10분간 담가 전분기를 빼요.

홍고추는 얇게 송송 썰어요.

나무도마 , 조리용나이프

생략 가능해요.

두부는 으깨서 물기를 꼭 짜요.

니트릴장갑 ,

볼에 감자, 두부, 전분가루, 소금, 후추를 섞어요.
기름을 두른 팬에 적당한 크기로 나눠 올려요.

프라이팬

썰어둔 홍고추를 올려요.
앞뒤로 노릇하게 구워 완성해요.

젓가락 , 접시

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-08

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