두부감자채전

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두부감자채전

쓱쓱 갈아서 만드는 감자전?! 아니면 채를 쳐서 만드는 감자전?! 오늘은 두부가 들어간 두부감자채전 어떠세요? 두부까지 들어가 고소함이 2배랍니다^^ 아이들이 먹기도 좋고 영양도 채울 수 있어요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
두부
1모 구매
전분가루
3T 구매
소금
1/2t 구매
후추
약간 구매
홍고추
약간 구매

조리도구

채칼
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도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
니트릴장갑
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면보
구매
에그팬
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조리용스푼
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조리용젓가락
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접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 소금 조리법

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조리순서Steps

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감자는 채칼로 얇게 썰어요.

찬물에 10분간 담가 전분기를 빼요.

홍고추는 얇게 송송 썰어요.

도마 , 조리용나이프

생략 가능해요.

두부는 으깨서 물기를 꼭 짜요.

볼 , 니트릴장갑 , 면보

볼에 감자, 두부, 전분가루, 소금, 후추를 섞어요.

기름을 두른 팬에 적당한 크기로 나눠 올려요.

에그팬 , 조리용스푼

썰어둔 홍고추를 올려요.

앞뒤로 노릇하게 구워 완성해요.

조리용젓가락

두부감자채전 관련 상품

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-13

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#두부 #감자전 #감자채전 #감자전레시피 #아이간식

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