[ 김치전 ] 만들기. 간단하고 바삭하게 만드는 김치전 반죽

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강쿡

[ 김치전 ] 만들기. 간단하고 바삭하게 만드는 김치전 반죽

기본적인 김치전 레시피로 간단한 반죽비율과 방법으로 맛있고 바삭하게 만들어보겠습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[간장소스]

간장
2t 구매
식초
1t 구매
고춧가루
1t 구매
설탕
1t 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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조리용스푼
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프라이팬
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접시
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소스볼
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계량스푼
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노하우

▶ 김치 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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김치를 잘게 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

청양고추는 송송 썰어줍니다.

큰 볼에 재료를 모두 넣고 섞어 반죽을 만들어주세요.

김치, 밀가루, 물, 청양고추, 고춧가루 1t, 전분가루 3t

볼 , 조리용스푼

기름을 충분히두른 팬에 반죽을 올려 튀기듯이 부쳐줍니다. 앞 뒤로 잘 익으면 완성이에요.

곁들여 먹을 간장소스도 따로 섞어 만들어주세요.

간장 2t, 식초 1t, 고춧가루 1t, 설탕 1t

소스볼 , 계량스푼

: 얇게 부칠수록 바삭해지며 밀가루 대신 튀김가루로 하셔도 됩니다.

김치전 관련 상품

등록일 : 2025-05-02 수정일 : 2025-05-07

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맛있고 간단한 레시피를 소개하고 있습니다!

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#김치전 #초간단 #전요리 #김치부침개 #김치활용

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