반찬인 미나리를 활용해서 만든 [미나리 무침] 입니다

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너부리3

반찬인 미나리를 활용해서 만든 [미나리 무침] 입니다

제철 야채 향긋한 미나리르 활용해서 만든 반찬인 미나리 무침 만들어 봤어요~!!^^*

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미나리
1봉 구매
고춧가루
2큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
조금 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
위생장갑
구매
접시
구매

노하우

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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고춧가루 2 큰 술 넣고,

고춧가루 2큰술.

참치 액젓 1 큰 술 넣고,

참치 액젓 1큰술.

식초 1큰술 넣고,

식초 1큰술.

올리고당 2큰술 넣고,

올리고당 2큰술.

참기름 1큰술 넣고,

참기름 1큰술.

깨 조금 넣고,

깨 조금.

양념을 잘 섞어줍니다~!!

깨끗이 씻은 미나리 1봉을 양념장에 넣고,

미나리 1봉.

미나리손질법

골고루 양념 묻혀주면 됩니다~!!

미나리 무침 모습입니다~!!

: 그냥 밥반찬으로 먹어도 맛있고, 고기와 싸 먹어도 맛있는 미나리 무침이에요~!!ㅎㅎ 어렵지 않고 새콤달콤하게 맛있게 무쳐졌어요~!!

미나리무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-02 수정일 : 2025-05-07

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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