51.풋고추된장무침(ft.초간단한 레시피&초아삭)(2025.5.1)

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벚꽃조이나

51.풋고추된장무침(ft.초간단한 레시피&초아삭)(2025.5.1)

요즘 마트에 저렴하게 나온 싱싱한 풋고추로 풋고추된장무침 을 시작합니다^^ 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피, 벚꽃조이나레시피

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋고추
15개 구매
양파
1/4개 구매
쪽파
5줄기 구매

[양념]

된장
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1/2스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

소스볼
구매
스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양념이 서로 맛이 어우러지게 미리 만들어 놓아요.

소스볼 , 스푼

씻은 고추는 물기를 없애고 끝부분 1cm를 잘라내고 한입 길이로 잘라 볼에 넣어요.

도마 , 조리용나이프

양파와 쪽파는 다지듯 잘게 잘라 볼에 넣고

양파 손질법

이제 볼에 양념 넣어 고루 버무리면 완성!입니다.

: *고추의 끝은 농약이 농축됐을 가능성이 있어 잘라 쓰는 게 좋을 것 같아요.
*양념: 된장 2스푼+매실청 1스푼+다진마늘 1/2스푼+참기름 1/2스푼+통깨 약간

풋고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-02 수정일 : 2025-05-02

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-05-03 19:32:37

아주굿^^

댓글 1

#풋고추된장무침 #풋고추요리 #벚꽃조이나요리 #비타민C #비건 #건강한밑바찬 #초간단 #초아삭 #건강한요리

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