두릅산적꼬치

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봄봄

두릅산적꼬치

엄마의 레시피입니다

5인분 60분 이내 중급

[주재료]: 두릅 300g, 햄 1캔, 쪽파 5개, 꼬치 5개, 부침가루 20g, 계란 2알

조리순서Steps

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두릅은 씻지않고 6분간 데쳐줍니다

두릅을 찬물로 씻어서 물기를 꼭 짜줍니다 억센 부분은 제거해줍니다

집에 있던 햄을 길게 잘라줍니다

두룹은 햄과 같은 길이로 잘라줍니다

쪽파를 깨끗이 씻어서 같은 길이로 잘라줍니다

꼬치에 원하는 순서로 꽂아줍니다

부침가루를 대강 무쳐줍니다

계란 2알을 푼 볼에 꼬치를 넣어 계란물을 묻혀줍니다

기름 두른 팬에 중불로 부쳐줍니다

두릅산적꼬치 관련 상품

등록일 : 2025-04-30

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저염건강식을 추구합니다

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#두릅 #산적 #꼬치 #전

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