오도독 오이무침

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요리조이

오도독 오이무침

아삭하고 싱싱한 오이무침 입니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
천일염
1T 구매
대파
적당량 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

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오이 겉에 있는 돌기는 과도로 깎아줍니다

오이손질법

천일염에 물을 넣고 녹여주세요

오이를 작게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

소금물에 담가 두세요

10분 뒤에 오이를 위아래로 뒤집어주세요

25~30분 뒤에 오이를 꼭 짜주세요

꿀 1T 깔라만시원액 1T 참기름 2T 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요 간을 보고 싱거우면 취향대로 소금을 추가합니다

파를 작게 썰어서 넣어 주세요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-26 수정일 : 2025-04-28

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#오이무침 #밥반찬 #건강 #영양

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