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햇살머금은집

팽이버섯불고기 레시피 / 양념 제육볶음/ 바싹 간장 돼지불백

팽이버섯 넣고 영양만점 간장 제육볶음 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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바싹 구워서 더욱 맛있는 팽이버섯 바싹 불고기 만들어 볼께요.
우선 팽이버섯을 밑단을 자르고 세척해 물기를 빼고 거기에 돼지고기 불고기감 300g을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 위생장갑

팽이버섯 손질법

간장2T.간마늘1t.설탕1T.후추약간을 넣고

계량스푼

잘 섞어서 조물 조물 무쳐 주세요. 그리고 잘 재워진 고기를 10-20분 재워 두세요. 시간이 없으시면 그냥 볶으셔도 된답니다.
그리고 잘 재워진 돼지불고기를 팬에 넣고 볶을 건데요. 바싹하게 굽듯이 국물이 없게 볶는데요 식용류 1T를 넣고 볶아 주세요. 그럼 겉이 더 바삭하고 맛있게 볶아 진답니다.

볶음팬 , 조리주걱

그럼 너무 맛있는 돼지불고기가 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2025-04-25 수정일 : 2025-04-25

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