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벚꽃조이나

43.딸기우유젤리(ft.3가지 버전,아름다운 디저트)(2025.4.21)

딸기와 3가지 우유를 주 재료로 만든 간단한 레시피의 디저트가 있어서 시작합니다. B의식탁님의 레시피를 참고로 가감응용합니다^^
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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딸기의 위 아래를 평평하게 잘라내고 컵 가운데에 넣어 꼬치로 고정해요.

도마 , 조리용나이프 , , 꼬치

딸기 손질법

냄비에 바나나 우유 240ml, 설탕 20g, 한천가루 6g을 넣고, 중약불에서 눌어 붙지 않게 저어가며 끓여요.

냄비 , 조리주걱 , 계량컵

끓기 시작하면 약불로 낮추고 1분 간 저어가며 끓여요. 불을 끈 후 1~2분 간 식혀요.
딸기가 담긴 컵에 끓인 바나나 우유를 붓고 냉장고에서 1시간 식혀요.
칼 끝으로 컵에서 젤리를 떼어 낸 후 컵을 흔들어 젤리를 빼내요.완성! (딸기우유,초코우유도 같은 방법^^) 잘라 맛있게 먹어요^^

접시

팁-주의사항
▶Tip
•컵은 위 아래의 두께가 같은 일자형 컵을 사용해야 합니다. •컵 사이즈는 과일보다 2cm정도 큰 것을 사용해야 모양이 예뻐요. •딸기우유+딸기잼 1스푼+설탕 15g+한천 6g •초코우유+설탕 10g+한천 6g •바나나우유+설탕 20g+한천 6g

등록일 : 2025-04-21 수정일 : 2025-04-21

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-04-24 07:06:31

아주 좋아요  

댓글 2
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