촉촉한 계란반숙 만들기

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촉촉한 계란반숙 만들기

촉촉하게 계란반숙 삶는 법 소개합니다.

4인분 10분 이내 아무나

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냄비에 계란이 충분히 잠길 정도 분량의 물을 넣고 보글 보글 끓입니다.

물이 끓기 시작하면 조심스럽게 하나씩 넣어주세요! * 손으로 넣는 것이 부담스럽다면 국자를 이용해 넣어보세요^^

작은 냄비를 준비했더니 8알이 딱 알맞게 들어갔네요. 이제부터 계란반숙 시간 체크를 해야 합니다. 계란반숙 시간은 끓는물에 달걀을 넣은 후 정확히 8분 입니다.

* 참고로 완숙계란은 10분 이상 삶으면 됩니다. 12분 이상 너무 오랜시간 삶으면 노른자 주변이 파란색으로 보일 수 있습니다. 영양에는 이상없으니 그냥 드셔도 무방해요.

8분간 잘 삶은계란은 찬물에 넣어 열기를 식히며 씻어줍니다.

* 삶은계란 껍질 쉽게 벗기는 팁? 삶은계란 껍질을 만졌을 때 따뜻한 정도가 어느정도 식을 때 까지 찬물에 담궈주셔야 껍질이 잘 까집니다.

짜잔~~~ 촉촉한 계란반숙 삶는법이 완성되었습니다. 계란반숙 시간 만 잘 맞춰 삶으면 절대 실패하지 않는 방법이에요.

: 이렇게 해서 만든 반숙계란은 샐러드에 넣어 드셔도 좋고 그냥 먹어도 좋고 샌드위치에 넣어 먹어도 좋아요^^

계란반숙 관련 상품

등록일 : 2025-04-20 수정일 : 2025-04-22

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굼빛라이프

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#계란 #달걀 #삶은계란 #계란반숙 #반숙계란 #만들기 #시간

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