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르네오

쫀득한 달달함 마시멜로우 초코쿠키

마시멜로우를 넣어서 쫀득한 식감이 나는 초코쿠키입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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실온에 놓아둔 버터를 풀어줍니다.

믹싱볼

설탕과 흑설탕을 넣고 크림화 합니다.

휘퍼

크림화한 버터에 계란을 넣고 크림화를 해줍니다.
가루류를 체쳐 넣고 가르듯이 섞어줍니다.

채반 , 실리콘주걱

초코칩을 넣고 섞어줍니다
반죽을 25g 정도씩 배분하여 안에 마시멜로우를 넣고 구워줍니다.

오븐팬

180도로 예열한 오븐에서 10분간 구워줍니다 마시멜로우가 스며들어 쿠키가 쫀득해졌어요

오븐

팁-주의사항
따뜻할 때 잘라보면 마시멜로우가 늘어납니다.

등록일 : 2025-04-15 수정일 : 2025-04-15

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레시피 작성자About the writer

르네오

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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