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깨주부

저속 노화 카레 토마토 순두부 카레 만드는 법

요즘 정희원 교수님의 저속 노화 레시피를 계속 찾아보고 따라 만들어보고 있는데요. ​ 오늘은 토마토와 순두부 넣은 무수분 카레 레시피 올려볼게요. ​
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파 반 개와 토마토 2개를 잘게 썰어 줍니다.
팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 토마토와 양파를 넣고 볶아 줍니다.
토마토와 양파가 어느 정도 볶아져 수분이 나오면 연두(홍게 간장) 1T를 넣어 간을 해줍니다.
고형 카레 2조각(카레 가루 3T)를 넣고 볶아 줍니다.
순두부를 넣고 으깨서 볶은 다음, 뚜껑을 덮어 2~3분간 익히면 완성!

등록일 : 2025-03-18 수정일 : 2025-03-19

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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