봄을 먹어요, 최화정의 뚝딱 냉이김밥

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봄을 먹어요, 최화정의 뚝딱 냉이김밥

봄을 먹어요, 최화정의 뚝딱 냉이김밥

아무나

재료Ingredients

[냉이 김밥 재료]

밥
1공기 구매
김
2장 구매
냉이나물
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참기름
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깨소금
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소금
약간 구매

조리도구

냄비
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조리주걱
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믹싱볼
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주방가위
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주걱
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도마
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조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 김 보관법

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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끓은 물에 굵은소금을 넣고 손질한 냉이를 삶아준다.

냄비 , 조리주걱 , 채반

흐르는 물에 여러번 씻어 물기를 짠 후 먹기 좋게 썰어준다.

믹싱볼 , 주방가위

냉이 1팩, 멸치액젓 2숟가락, 참기름, 깨소금을 넣고 조물조물 무쳐준다.

밥, 소금, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어준다.

김, 밥, 냉이무침을 올려

돌돌말아준다.

참기름을 바르고 먹기 좋게 썰어준다.

도마 , 조리용나이프

접시에 담고 통깨를 뿌려 완성한다.

▲ 완성된 식탁 입안 가득 펴지는 냉이 봄의 향기를 느낄 수 있는 봄을 담은 김밥 정말 맛있게 잘 먹었어요.

냉이김밥 관련 상품

등록일 : 2025-03-11 수정일 : 2025-03-12

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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