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르네오

철분 듬뿍! 칼슘 듬뿍! 시금치 새우 크림리조토

시금치에 철분이 많은 것 알고 계시죠? 우유와 치즈까지! 칼슘도 함께 건강하고 맛있는 리조토 입니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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시금치와 양파를 다져주세요

도마 , 조리용나이프

새우를 다져주세요

볼

약불로 키고 버터를 넣어주세요

냄비

양파를 넣어 볶아주세요
새우를 넣어 볶아주세요
시금치를 넣어 볶아주세요

조리주걱

우유를 넣고 끓여주세요

약불

밥을 넣고 끓여주세요 우유가 끓어 넘칠 수 있으니 저어가며 끓여주세요

약불

우유가 반정도로 쫄아들때까지 저어가며 끓여줍니다.
아기치즈를 넣고 녹여줍니다.
팁-주의사항
우유가 들어가기 때문에 넘칠 수 있어요 자주 저어주세요!

등록일 : 2025-02-21 수정일 : 2025-02-25

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레시피 작성자About the writer

르네오

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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