제육볶음 (떡볶이 떡 추가)

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용주부

제육볶음 (떡볶이 떡 추가)

제육볶음에 떡볶이 떡 넣고 맛있는 매콤한 제육볶음 만들어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
설탕
2스푼 구매
고추장
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
간장
5스푼 구매

조리도구

볼
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계량스푼
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도마
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조리용나이프
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볶음팬
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조리주걱
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접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

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▶ 청양고추 보관법

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▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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돼지고기에 후추와 다진마늘 넣고 조물조물 해요.

소주도 넣고 조물조물 해요.

양념장을 만들어요. 고춧가루 고추장 설탕 매실청 간장을 넣고 잘 섞어요.

볼 , 계량스푼

표고버섯은 잘라 준비해요

도마 , 조리용나이프

청양고추도 송송 썰어 준비해요.

대파와 양파도 썰어 준비해요.

만든 양념장과 돼지고기를 잘 섞어요.

볶음팬 , 조리주걱

준비된 야채들도 넣고 같이 조물조물 해요.

떡볶이 떡도 넣고 같이 조물조물 해요.

웍에 먹을양만큼 넣고 맛있게 볶아요.

마무리 깨 뿌려 그릇에 담으면 완성!

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등록일 : 2025-01-12 수정일 : 2025-01-13

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