감자조림

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요리조이

감자조림

밥반찬으로 만들었어요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
대파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조리순서Steps

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감자는 껍질을 제거하고 흐르는물에 씻어주세요

4등분한 다음 먹기 좋게 적당한 두께로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

감자 손질법

물 1.5컵을 넣고 물이 쫄아들도록 끓여주세요

물이 다 줄어들었으면 작게 썬 대파를 넣고

식용유를 두르고 골고루 볶아주세요

진간장 3T와 굴소스 1/2T 넣고 골고루 볶아주세요

불을 끄고 올리고당 2T 참기름 2T 넣고 골고루 섞어주세요 통깨를 뿌리고 접시에 담아 맛있게 먹어요

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등록일 : 2025-01-10 수정일 : 2025-01-10

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#감자 #조림 #밥반찬

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