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쿠킹연수

다이어트 레시피로 좋은 간단한 계란 당근 김밥 만들기

시장에서 맛있는 키토 김밥을 몇 번 사 먹다가... 날이 추워진 만큼 가기도 힘들고, 한 번에 6천 원씩 지출이라 고민하다가 만들어본 계란 당근 김밥이에요. 일반적인 키토 김밥에 밥 대신 계란이 많이 들어가지만, 전 포만감을 위해 밥도 조금 넣었어요.
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근 1개를 씻어서 채칼로 채치기

채칼 , 트레이

프라이팬에 기름 2수저를 두르고, 채친 당근 볶기

후라이팬 , 조리주걱

다진 마늘 0.5수저와 소금 추가하기
계란 3개에 소금과 후추 넣고, 프라이팬에 지단 만들기

뒤집개

계란지단은 둥글게 말아서 최대한 얇게 썰기

도마 , 조리용나이프

계란지단이 얇을수록 식감이 훨씬 부드러워요!

단무지 2줄 얇게 썰기

도마 , 조리용나이프

김 반장을 잘라서 위에 붙여주고, 김 - 밥 - 계란 - 당근 - 단무지 올리기
참기름 바르고, 썰기

이어붙인 김이 붙을 때까지... 좀 기다렸다 썰어주세요.

팁-주의사항
모든 재료는 얇게 썰기! (재료의 식감이 훨씬 부드러워져요.) 김 반장 더 이어붙이기! (김 한 장은 재료 양이 많아서 터질 수 있어요.) 김밥 썰기 전에 잠깐 기다리기! (이어붙인 김이 붙을 때까지 기다려야지 김밥 안 터져요.)

등록일 : 2024-12-26 수정일 : 2024-12-27

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레시피 작성자About the writer

쿠킹연수

콩알만 한 주방에서 만드는 자취 요리

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