Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

111
상품목록
main thumb
햇살머금은집

간장 깻잎장아찌 삭히기 깻잎간장절임 레시피

밥위에 척 올려서 싸서 먹어도 너무 맛있구요 고기랑 싸서 먹어도 너무 맛있는 깻잎장아찌 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
짭쪼름하고 맛있는 깻잎간장절임 만들기 해 볼께요.
우선 깻잎음 식초에 담갔다가 깨끗하게 여러번 헹군후 물기를 빼고 긴 꼭지는 적당한 길이로 잘라 주세요.

, 채반 , 주방가위

깻잎 손질법

물2컵.간장2/3컵.설탕2/3컵.식초2/3컵 양념을 넣고 강불에서 끓이다가 보글 보글 끓어 오르기 시작하면 중불에서 2분 정도만 더 끓여 주시구요.

냄비

그리고 내열용기에 깻잎을 옆으로 세워서 담은 후 뜨거운 상태의 간장 절임물을 넣어 주세요.

내열용기 , 국자

그리고 한소뜸 식힌 후 냉장고에 넣어 두시고 드시면 된답니다.

접시

등록일 : 2024-05-27 수정일 : 2024-05-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
푸딩 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
비빔당면 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
버터쿠키 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
굴국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피