안주 반찬으로 좋은 두부김치 만들기

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햇살머금은집

안주 반찬으로 좋은 두부김치 만들기

두부와 묵은지 볶음으로 맛있는 밥반찬 만들기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2컵 구매
두부
1/2모 구매
대파
1움큼 구매
간장
1T 구매
고춧가루
1T 구매
설탕
1t 구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
냄비
구매
키친타올
구매
접시
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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뜨끈한 두부와 볶음김치의 환상궁합 두부김치 만들기 해 볼게요.

팬에 기름을 두르고 대파를 넣고 파기름을 내 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼

그리고 파기름에 김치와 고춧가루1T를 넣고 김치가 반질 반질 기름과 고춧가루 옷을 입었으면 함께 잘 섞어가면서 볶아 주세요.김치의 신맛을 약간 잡아 주기 위해서 설탕 1t도 넣어 주세요.

그리고 두부를 끓는 물에 데친후 키친타올로 물기를 제거하고 적당한 두께로 잘라서 그릇에 담아 주세요.

냄비 , 키친타올

그리고 두부와 볶음 김치를 그릇에 담아 내시면 된답니다.

두부김치 관련 상품

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#두부김치 #두부김치레시피 #두부요리 #김치요리 #볶음김치두부 #두부요리안주 #반찬

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