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유채꽃 유채나물 무침 만드는법 간단레시피 유채의 효능

유채꽃 유채나물 무침 만드는법 간단레시피 유채의 효능 써니멀티
아무나
재료Ingredients
조리도구
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유채나물

억세고 굵은 줄기만 자르고 다듬었어요.
끓는물에 5분정도 데쳐주세요.

냄비 , 요리스푼

찬물에 깨끗이 헹구고 물기를 짜주세요.

채반 ,

다진파 2큰술 마늘 1큰술 참치액젓 2큰술 들기름 2큰술 통깨 약간 매실 1큰술 양념에 조물조물 간이 배게 해주세요. 쓴맛이 있어서 매실 약간 넣었어요. 빼셔도 되요. 저 양념에 고추장과 올리고당 식초 약간 넣으셔서 빨간 초고추장 양념에 새콤달콤 무치셔도 맛있어요. 갠적으로 전 이렇게 무친걸 더 좋아하거든요.

도마 , 조리용나이프

향긋한 봄나물 유채나물입니다. 제철재료로 건강한 밥상 건강의 비결인거 아시죠? 환절기 건강 봄나물로 챙기세요.

접시

등록일 : 2024-04-16 수정일 : 2024-04-16

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레시피 작성자About the writer

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