냄새없는 통삼겹살수육!

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왕눈이의맛있는이야기

냄새없는 통삼겹살수육!

통삼겹살을 사와서 간단하게 수육을 만들어봤어요 다이어트를 하고 있는데 삼겹살은 먹고 싶고해서 건강한방법으로 먹으려고 만들었네요ㅎㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

인스턴트커피 1작은술~
1큰술 구매

조리도구

도마
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통삼겹살을 준비후에 빠르게 익도록 잘라주었어요

도마 , 조리용나이프

통삼겹살이 푹잠기도록 물을 부어주신후 사과,대파,편생강,월계수잎,통후추를 넣어서 펄펄 끓여주세요

펄펄 끓어오르면 인스턴트커피(커피만있는것으로)넣어주고 생강술(맛술이나 소주)를 넣어주세요

센불에서 15~20분을 끓여주다가 뚜껑을 덮어 중약불에서 20분정도를 더 끓여주세요

총40분정도를 끓여주시고 익은 통삼겹살을 꺼내어 한김식혀주세요 *뜨거울때 자르면 뭉그러질수도 있어요

먹기좋게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

완성된 통삼겹살수육이네요 요즘 미나리제천이라서 미나리를 감아서 쌈장에 꼭 찍어먹었네요ㅎ

: 사과대신 배/양파를 넣어주셔도 되시고 없으시면 빼셔도 되세요

통삼겹수육 관련 상품

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-21

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#다이어트식단 #초간단 #술안주 #손님접대응식 #어린이반찬 #담백한수육 #통삼겹살

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