무채나물만들기

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무채나물만들기

부드럽고 말캉함이 좋은 무채나물 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
600g 구매

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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접시
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무는 채 썰어 주는데요 너무 굵지않게 채 썰어 줍니다 넘 가늘면 볶는중에 뭉그러질 수 있으니 가늘다 싶게 채 썰어요 사진으로 보니 무지 굵다싶은데요 가늘게 채 썰어요

도마 , 조리용나이프 ,

들기름에 다진마늘, 대파부터 볶을게요

볶음팬 , 요리스푼

파향이 올라오면 채썬 무 넣고 볶아 줍니다 불은 중약불 유지해요

소금(1t), 코인육수(1개)넣고 무가 살캉하게 익도록 볶아 줍니다 코인육수는 으깨어서 가루내어 넣었어요

수분없이 부드럽고 살캉함도 있는 무채나물 완성 입니다

무채나물 관련 상품

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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#무채나물 #무나물 #무채볶음 #무나물만들기

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