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햇살머금은집

수육 보쌈이랑도 잘 어울리고 밥반찬으로 좋은 무생채레시피

아삭한 식감이 최고인 아삭한 무생채 만들기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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면요리와도 고기와도 밥과도 잘 어울리는 맛있는 무생채 만들기 해 볼께요.
우선 무를 채를 썰어서 소금에 절이고 물기를 짜내서 준비해 주세요. 헹구지 않을 거라서 너무 짜게 절이지 말아 주세요.

도마 , 조리용나이프 , , 위생장갑

그리고 절여서 물기를 뺀 무채에 고춧가루2T를 넣고
간마늘1t도 넣어 주세요.
그리고 다 먹을 때까지 아삭하게 식초1t를 넣고 설탕1t.파한움큼.액젓1t를 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 식초를 넣어서 아삭하고 더욱 맛있는 무생채가 완성이랍니다.

접시

등록일 : 2024-03-18 수정일 : 2024-03-18

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