일본식 계란말이 만드는법

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일본식 계란말이 만드는법

계란말이는 칼로리가 낮은 대표적인 저칼로리 음식이라 다이어트할 때도 부담 없이 먹을 수 있는데요. 영양도 좋아서 아이 반찬이나 도시락 메뉴로도 안성맞춤이랍니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
소금
1/4숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
물
3숟가락 구매

조리도구

계량컵
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건지기채반
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전자레인지
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조리용젓가락
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위생백
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김밥말이
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도마
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조리용나이프
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접시
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거품기
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유리볼
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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달걀 4개를 풀어 소금 1/4, 맛술 1, 물 3숟가락을 넣고 섞어줍니다.

계량컵 , 거품기

잘 섞은 달걀물은 체에 밭쳐 걸러주세요.

건지기채반

* 알끈을 제거하면 좀 더 부드러운 계란말이를 맛볼 수 있어요:)

전자레인지에 2분씩 두 번 돌립니다. 처음 2분 돌린 후 꺼내어 달걀물을 골고루 섞어줍니다. 전자레인지에 다시 넣고 2분 더 돌려 주세요.

유리볼 , 전자레인지 , 조리용젓가락

* 사용하는 기계의 화력에 따라 시간은 조절해 줍니다.

익힌 달걀은 김밥발에 올려 돌돌 말아 주세요.

위생백 , 김밥말이

* 돌돌 말고 나서는 1분 정도 그대로 둡니다.

달걀말이를 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

완성된 일본식 달걀말이는 그릇에 담고 검은깨 뿌려 마무리합니다.

일본식계란말이 관련 상품

등록일 : 2024-03-11 수정일 : 2024-03-12

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일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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