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빵없이 통으로 구워서 피자만들기, 애호박보트피자

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 조리용스푼
  • 키친타올
  • 프라이팬
  • 오븐팬
  • 오븐

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조리순서Steps
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애호박은 길게 반으로 잘라 씨앗부분 속을 파서 준비해요.

애호박 속은 기호에 따라 다져서 토핑을 볶을 때 넣어도 좋아요.

애호박에 소금을 골고루 뿌려 간을해요.
10분정도 후에 애호박 겉면에 물기에 올라오면 키친타올로 가볍게 닦아요.
미니 파프리카는 씨를 제거해 반은 얇게 썰고 반은 잘게다져요.
양파와 양송이버섯은 한 입 크기로 잘라요.
베이컨은 얇게 썰어요.
팬에 기름을 약간 두르고 양파, 양송이버섯, 베이컨, 잘게 썬 파프리카를 넣어 함께 볶아요.
양파가 투명해지면 토마토소스와 후추를 넣어 볶아요.
볶아진 토핑을 애호박에 채워 넣어요.
슈레드치즈를 골고루 뿌리고 미니파프리카를 올려요.

색이 잘 나도록 파프리카와 애호박에 올리브유를 조금씩 발라줘도 좋아요.

180도로 예열된 오븐에서 15분간 구워 완성해요.

등록일 : 2024-03-11 수정일 : 2024-03-19

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