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이급식

입맛 없을때 뚝딱해먹는 [감자옹심이]

안녕하세요! 이급식 입니다. 오늘은 감자옹심이를 해보겠습니다. 구수한 국물에 쫄깃한 옹심이까지 계속 손이 가니까 한번 만들어 먹어 보세요! ​ 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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멸치 육수를 준비해 주세요.

냄비

감자와 애호박은 반달로 두툼하게 썰고 당근은 어슷 썰어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

준비한 육수에 야채를 넣고 끓여 주세요.
끓어오르면 소금, 국간장, 후추를 넣고 간을 하고 감자옹심이를 넣고 익혀 주세요.
완성

국자 , 대접

팁-주의사항
60인분 기준입니다.

등록일 : 2024-02-27 수정일 : 2024-02-27

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