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용주부

미역줄기볶음 만드는법

도시락반찬으로. 밑반찬으로 좋은.. 오독오독 식감이 매력적인 미역줄기볶음 만들어보아요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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염장 잘 된 미역줄기를 물에 담근 후 찬물로 세척해요. 이때 염장정도에 맞춰 물에 담그고 나중에 볶을때 부족한 간은 소금으로 해요.

믹싱볼 , 채반

웍에 식용유 두르고 세척한 미역줄기를 넣고 가위로 송송 잘라 주는데 많이 잘라 주는 게 좋아요.

, 주방가위

미역줄기에 파, 다진 마늘을 넣고 달달달 볶아요.

도마 , 조리용나이프 , 요리스푼

다 볶아진 미역줄기볶음에 마무리로 깨 솔솔 뿌려요.

등록일 : 2024-02-20 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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