총각김치볶음밥 만드는 법 간단한점심 볶음밥

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총각김치볶음밥 만드는 법 간단한점심 볶음밥

맛있음 가득 늘 엄지 척을 날려주는 볶음밥종류 중 하나로 총각김치볶음밥으로 보여드려요. 김치냉장고 속 잘 익은 총각김치를 지져내려다 '찬밥도 있는데?' 라는 생각에 휘리릭~ 볶아냈어요. 요거 간단하지만 무지 맛있는 한그릇요리 집밥 밥요리로 맛나게 볶아 그릇에 담고 반숙계란프라이 하나 올려주면 다른 반찬이 필요 없어요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[볶음밥양념]

총각김치 국물
4큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1작은술 구매
굴소스
1작은술 구매
설탕
1작은술 구매

조리도구

도마
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볼
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저희집 총각김치에요. 아주 맛나게 익었다지요~

총각김치는 잘게 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파도 잘게 썰고 대파는 송송 썰어주세요. 총각김치국물, 고추장, 고춧가루, 굴소스, 설탕은 미리 작은 볼에 넣고 섞어주세요. 김치국물은 기호에 맞게 양을 가감하세요.

오일 두른 팬에 양파와 대파를 넣고 달달 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

잘게 잘라 둔 총각김치를 넣고 볶아주세요. 볶다가 잠시 뚜껑을 닫아뒀다가 볶아주세요. (약 1분 30초)

밥과 미리 만들어둔 김치 국물 양념을 넣고 섞어가며 볶아주세요.

맛나게 볶아지면 기호에 맞게 참기름을 둘러 한번 섞어주세요.

: 볶음밥양념에 들어가는 김치국물은 각 가정에 맞게 가감하세요. 총각김치가 없다면 깍두기로 대신해도 무방해요.

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등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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