Name: 아기 국 종류 유아식 북엇국 끓이기
Ingredients: 황태채 10g; 무 100g; 두부 100g; 대파 15g; 물 700ml; 달걀 1개; 국간장 1스푼; 식용유 약간; 참기름 1스푼; 다진 마늘 1/2T

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요리는가슴이시킨다

아기 국 종류 유아식 북엇국 끓이기

아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
10g 구매
무
100g 구매
두부
100g 구매
대파
15g 구매
물
700ml 구매
달걀
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국간장
1스푼 구매
식용유
약간 구매
참기름
1스푼 구매
다진 마늘
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조리도구

볼
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노하우

조리순서Steps

큰 볼에 황태채와 물 700ml를 넣어 20분 이상 불리고 불린 황태채는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 ❗️ 황태채를 불린 물은 버리지 마세요

볼 , 주방가위

무와 두부, 대파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 무는 채썰기 해도 좋아요! 저는 깍둑썰기 했어요

도마 , 조리용나이프

웍에 식용유를 약간 두른 뒤 황태와 다진 마늘을 넣어 볶아주는데, 마늘이 노릇해지고 황태채의 수분이 줄어들면 무도 더해 기름애 코팅하듯 볶습니다

웍 , 요리스푼

황태를 불렸던 육수를 부어 끓여주다가 무가 다 익으면 두부와 대파를 더해 끓여줍니다 적당히 끓이다 국간장이나 새우젓으로 간합니다

대파의 숨이 죽으면 달걀물을 둘러줍니다 달걀이 익으면 불을 끄고 참기름을 넣어 섞어주면 유아식 북엇국 완성입니다.!

볼 , 미니거품기

달걀과 두부가 잔뜩 들어간 단백질 가득 맛있는 유아식 북엇국이에요 귀찮아서 고기반찬은 못 해주고.. 후식을 함께 올렸어요

유아식기

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등록일 : 2023-12-23 수정일 : 2023-12-27

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#아기국끓이기 #유아식국 #아기국 #유아식북엇국 #북엇국끓이기

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