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여사장

단 3가지 재료 김치볶음밥 만들기 스팸김치볶음밥 레시피 김볶밥 맛있게 만드는법

단 3가지 재료 김치볶음밥 만들기 스팸김치볶음밥 레시피 김볶밥 맛있게 만드는법
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재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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묵은지 김치를 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프

잘게 자른 스팸 1/2, 양파 1개, 묵은지 김치
스팸과 양파, 묵은지 김치를 볶아줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

쌀밥 2~3공기를 넣고 재료가 타지 않도록 포도씨유를 부어줍니다.
간장 2스푼, 다시다 1스푼
비정제 사탕수수 설탕 2스푼, 참기름 2스푼
위의 재료들을 넣고 고루고루 잘 볶아줍니다.
김치볶음밥을 공기 그릇에 넣고 꾹꾹 눌러주세요.

밥공기

남은 김치볶음밥은 도시락 그릇에 넣어 냉동 보관하여 나중에 해동해서 먹을 수 있어요.

냉동보관용기

남은 김치볶음밥은 도시락 그릇에 넣어 냉동 보관하여 나중에 해동해서 먹을 수 있어요.
무쇠 주물팬 바닥과 옆면에 기름을 고루고루 발라줍니다. 김치볶음밥 넣은 그릇을 뒤집어서 무쇠 주물팬에 놓은 후 그릇을 집으면 예쁘게 정돈된 스팸 김치볶음밥이 나옵니다.

무쇠주물팬

계란 2개, 소금, 모짜렐라 치즈를 계량컵에 넣고 잘 섞어주세요.

계량컵 , 요리젓가락

치즈계란물을 김치볶음밥 사이로 부어줍니다.
치즈계란물이 익도록 푸드커버를 씌운 후 가스불을 약불로 조절합니다. 2~3분 동안 기다립니다.

푸드커버

치즈계란물이 대충 익으면 다 된 것입니다
도시락 김을 잘라서 김치볶음밥 위에 놓고 참깨도 솔솔 뿌려줍니다. 스팸 김치볶음밥 최종 완성!

등록일 : 2023-12-20 수정일 : 2023-12-20

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