Name: 무쌈장아찌..
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 1개; 청양고추 10개; 진간장 2컵; 현미식초 1컵; 설탕 1컵; 물 1컵

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행복한미야미니맘

무쌈장아찌..

고기와 어울리는 새콤달콤한 무장아찌 간단하게 만드는 레시피입니다.

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1개 구매
청양고추
10개 구매

[양념]

진간장
2컵 구매
현미식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매
물
1컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
밀폐용기
구매
믹싱볼
구매
스텐계량컵
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완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

무는 얇게 썰고

도마 , 조리용나이프

청양고추는 송송 썰어

통에 담아요.

밀폐용기

볼에 진간장 2컵 현미식초 1컵 설탕 1컵 물 1컵을 넣고

믹싱볼 , 스텐계량컵

설탕을 녹여

무와 청양고추 위에 부어요.

절임물이 적은듯해도 시간이 지나면 무에서 수분이 나오니 괜찮아요.

뚜껑 덮어 냉장고에 넣어요.

무 두께에 따라 다소 차이는 있겠지만 5시간 후 부터 꺼내드시면 됩니다.

무쌈장아찌 관련 상품

등록일 : 2023-12-15 수정일 : 2023-12-18

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#무쌈장아찌

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