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홈쿡쌤

다이어트 요리, 밀가루 없는 애호박전

형부가 텃밭에서 키워 현관앞에 놓고 간 호박으로 밀가루 없이 애호박전을 만들어 보았어요.
아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
호박은 채썰고 홍초는 송송 썰어준 후 소금으로 밑간을 한다.

도마 , 조리용나이프

계란을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어 준다.

, 요리젓가락

팬에 식용유를 두르고 한 국자 올려

프라이팬 ,

앞뒤 노릇하게 구워낸 후

뒤집개

통깨를 뿌려 마무리한다.

완성접시

반죽을 한 숟가락씩 올려 앞뒤 노릇하게 구워 통깨를 뿌려 마무리한다.
간장, 맛술, 식초, 참기름, 깨소금을 넣고 양념장을 만들어 함께 담아낸다.
완성된 모습 밀가루 없이 계란으로 반죽한 애호박전입니다.

등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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