라면사리로 야끼라면 만들어 보세요.

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요알남Mingstar

라면사리로 야끼라면 만들어 보세요.

라면사리로 만드는 볶음라면 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면사리
1개 구매
대패 삽겹살
200g 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
굴소스
2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
다진 마늘
0.5숟가락 구매
가쓰오장국
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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라면사리를 준비한다.

대패삼겹살을 준비한다.

양파는 채 썬다.

도마 , 조리용나이프

대파는 4~5cm 길이로 자른다.

라면사리는 끓는 물에 70%만 익혀 준다.

궁중팬 , 요리젓가락 , 요리스푼

팬에 기름 없이 삼겹살을 넣고 센 불로 볶는다.

고기가 80% 익으면 양파, 대파를 넣고 볶는다.

야채가 익으면 라면사리, 굴소스, 올리고당, 다진 마늘, 가쓰오장국을 넣고 볶는다.

야끼라면 관련 상품

등록일 : 2023-10-21 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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