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태태베이커

냉동 블루베리의 근사한 변신 블루베리콩포트 만들기, 블루베리잼 만들기

자세한 공정과 레시피는 아래 링크 참고하세요
https://blog.naver.com/nokim5800/223102019775
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 블루베리에 설탕을 넣고 섞어서 30분 정도 놓아둔다.

냄비

이 상태가 되면 상태가 되면 불을 켠다.
보글보글 끓어오를때마다 눌러붙지 않도록 주걱으로 저어가며 농도가 생길 때까지 끓여준다.

요리주걱

200g 정도는 주걱으로 냄비 바닥을 그었을 때 흔적이 남았다 사라지는 때까지 끓여주면 되요.
레몬즙을 짜 넣고 섞어서 마무리한다.

등록일 : 2023-10-05 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

태태베이커

블로그 태태베이커리 운영, 홈베이킹, 제과 , 제빵.

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