한그릇요리-삼겹살 대신 대패삼겹살 넣고 쌈장 볶음밥 만들기

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열려라쿡

한그릇요리-삼겹살 대신 대패삼겹살 넣고 쌈장 볶음밥 만들기

쌈장을 활용해 간단하게 만들어 본 한그릇요리! 대패삼겹살 쌈장 볶음밥을 소개 드려요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1인분 구매
삼겹살
100g 구매
대파
1/2대 구매
숙주
1줌 구매
다진 마늘
1스푼 구매
쌈장
1T 구매
참기름
약간 구매
통깨
조금 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
요리집게
구매
가위
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 대파는 쫑쫑 썰어주고 숙주 한 줌도 깨끗하게 씻어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채반

달군 팬에 대패삼겹살을 올리고 노릇노릇 구워주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 한두 번 잘라주세요. 삼겹살이나 목살 이용하셔도 좋아요!

볶음팬 , 요리젓가락 , 요리스푼

대패삼겹살 기름에 대파와 다진 마늘을 넣고 달달 볶아주세요.

밥 1인분 분량을 넣고 쌈장 1T를 넣어 주세요. 쌈장은 취향껏 조절해 넣어주시면 돼요.

모든 재료가 잘 어우러지게 달달 볶아주세요.

마지막으로 숙주를 넣고 숨이 죽을 때까지 가볍게 볶아주세요.

불을 끄고 참기름을 둘러 넣고 섞어주세요.

원하는 그릇에 담고 통깨까지 솔솔 뿌려주면 최종 완성이 되는 대패삼겹살 쌈장 볶음밥!!

플레이팅접시

대패삼겹살쌈장볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#볶음밥 #대패삼겹살 #한그릇요리 #쌈장볶음밥

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