중화 해선장소스로 부추달걀볶음 만들기

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나봄수니

중화 해선장소스로 부추달걀볶음 만들기

집에 방울토마토도 있고 부추도 있어서 간편하게 볶아서 한끼 식사하는 마음에 해선장소스를 이용해서 만들어 먹게 된 레시피입니다.

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볼에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금도 약간 넣어 젓가락이나 포크, 숟가락 등으로 저어서 달걀물을 만들어 주세요.

프라이팬에 올리브유(식용유)를 둘려서 달걀물을 부어 스크램블 에그를 만들어 주세요. 그리고 방울토마토와 부추는 깨끗이 씻은 후에 방울토마토는 반으로 잘라주고 부추는 먹기 좋은 크기로 자르고 호이신 소스 1큰술을 넣어 주세요.

중불로 약 1분 정도 골고루 섞어주시면 돼요.

: 간이 골고루 스며들게 섞어주는 거에요.^^

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등록일 : 2023-08-28 수정일 : 2023-08-28

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#부추달걀볶음 #토마토스크램블에그 #부추볶음 #방울토마토요리법 #충화해선장 #호이신소스

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