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평범한흔남

유부 요리, 유부 라면 레시피

유부 요리, 유부 라면 레시피 입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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-유부 100g은 끓는 물에 넣어서 약 30초간 먼저 데쳐서 꺼내 주세요.
물을 비우고, 깨끗한 냄비를 준비합니다.
유부 간장소스(물 2T, 맛술 2T, 간장 2T, 다시다 0.3T)를 모두 넣어줍니다.
간장소스가 끓기 시작하면 데친 유부를 넣어줍니다.
유부를 졸이듯 볶아 주고, 사진과 같이 다 졸여지면 다시 꺼냅니다.
깨끗한 냄비에 물 550ml 부어주세요.
물이 끓으면 라면 사리 넣구요.
스프도 넣어주세요.
원하는 면발의 식감이 될 때까지 끓여주세요.
간장에 졸인 유부를 넣고, 약 10초 정도 더 끓인다음 불을 꺼주세요.
접시에 담아주시면 됩니다.
팁-주의사항
특별히 어려울게 없답니다.

등록일 : 2023-08-16 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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