Name: 전자렌지 감자칩:대서감자로 만들어 바삭함의 차원이 다르다
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자; 소금; 생수; 파슬리가루

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재미마미

전자렌지 감자칩:대서감자로 만들어 바삭함의 차원이 다르다

감자칩을 만드는 감자라는 대서감자로 만든 전자렌지 감자칩

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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조리순서Steps

감자를 채칼로 슬라이스한 후 소금 1작은술 넣은 생수에 담가 20여분이상 방치하여 전분기를 뺀다.

전분기를 뺀 감자는 키친타올로 완전히 물기를 제거한다.

감자를 꼬지에 간격을 두고 꽂는다.

감자를 전자렌지에 넣고 4분정도 돌린 후 다시3분을 돌린다. 전자렌지마다 성능이 다르므로 시간의 가감은 염두에 두어야 함.

두번째 돌릴 때는 자칫 방심하면 금새 타버릴 수 있으니 주의요망.

파슬리가루를 뿌린다.

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등록일 : 2023-08-09 수정일 : 2023-08-10

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재미마미

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#전자렌지감자칩 #감자칩 #전자렌지요리 #감자요리 #간식 #안주 #주전부리

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