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댕댕감쟈

쉽고 간단한 전기밥솥으로 구운계란 만들기

아침 식사 대용으로 자주 먹는 구운 계란 ​ 삶는 것보다 고소하고 맛있어서 손이 훨씬 잘 간다
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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계란은 물에 식초를 넣어서 좀 담가놨다가 깨끗하게 씻어준다
밥솥에 바로 그냥 넣어도 되지만 상할 수 있으니 전자레인지용 종이호일을 깔고 그 안에 넣어줬다
중요한 팁 계란은 미리 상온에 1시간 정도 둬서 냉기를 빼줘야 중간에 깨지지 않는다 혹시 나처럼 까먹었을 경우에는 밥솥에 보온으로 20분 정도 빼주면 됨
계란이 반정도 잠길 정도로 물을 넣고 (반보다 적게 넣으면 좀더 쫀쫀한 계란을 만들 수 있다고 한다) 소금도 넣어주는데 2/3큰술 넣으면 고소하고 짭짤하게 먹을 수 있다
이제 취사를 돌려주면 끝!! 한번 돌려줬더니(약 20분)
한번으로는 구운 계란 느낌이 안나서 나는 취사를 3번정도 (50분 정도) 돌려줬다 다행히 안깨지고 잘 있었다 ㅎㅎ 한번으로는 구운 계란 느낌이 안나서 나는 취사를 3번정도 (50분 정도) 돌려줬다

등록일 : 2023-06-27 수정일 : 2023-06-29

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레시피 작성자About the writer

댕댕감쟈

댕댕감쟈의 야매요리입니다:)

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