Name: 여름별미 달콤한 초당옥수수 감자밥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 200g; 초당옥수수 1개; 감자 1개; 물 200ml

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요알남Mingstar

여름별미 달콤한 초당옥수수 감자밥

여름별미 초당옥수수와 감자를 이용한 감자밥입니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
200g 구매
초당옥수수
1개 구매
감자
1개 구매
물
200ml 구매

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노하우

조리순서Steps

쌀은 2~3회 씻는다.

씻은 쌀에 물을 붓고 30분 불린다.

초당옥수수는 칼을 이용하여 알맹이만 잘라준다.

감자는 적당한 크기로 자른다.

불린 쌀은 물기를 제거하고 냄비에 담고 물을 붓는다.

쌀 위에 옥수수, 감자를 올려준다.

뚜껑을 닫고 센 불에서 김이 나면 약불로 줄여 5분 익힌다.

5분 후 불을 끄고 5분 뜸 들인다.

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등록일 : 2023-06-19 수정일 : 2023-06-19

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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