Name: 미니새송이버섯장조림..
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미니새송이버섯 300g; 마늘쫑 100g; 진간장 4T; 맛술 2T; 설탕1T; 마늘 1T; 올리브오일 1T; 물 100ml; 올리고당 2T; 통깨

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행복한미야미니맘

미니새송이버섯장조림..

새송이버섯에 마늘쫑을 넣어 간장양념장에 졸여 보세요. 단짠 ...맛있는 밥반찬이 된답니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니새송이버섯
300g 구매
마늘쫑
100g 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

미니새송이버섯은 체에담아 흐르는물에 한두번 씻어요.

먹기좋은 크기로 썰어요.

마늘쫑은 미니새송이버섯길이로 잘라요.

팬에 간장 4T, 맛술 2T, 설탕 1T, 마늘1T ,올리브오일 1T ,물100ml 넣고

조림장을 만들어요.

조림장에 미니새송이버섯.마늘쫑 넣고

중강불에서 끓여요.

중간중간 저어가며 졸여요.

양념장이 베이고 조림장이 졸아들면

올리고당 2T 넣고

휘릭 볶아요.

통깨 뿌려 마무리해요.

접시에 담아요.

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등록일 : 2023-06-12 수정일 : 2023-06-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#미니새송이버섯장조림

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