Name: 당근라페 만들기(당근요리)
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 당근 1개; 소금 0.2T; 설탕 0.5T; 홀그레인머스터드 0.5T; 올리브오일 1T; 레몬즙 1T; 후추 톡톡

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,179

잔근육

당근라페 만들기(당근요리)

당근라페는 샐러드로도 먹고 샌드위치,김밥재료 로도 활용하기 좋아요. 만들기도 간단하고 아삭 한 식감과 새콤달콤 상큼해요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1개 구매

[양념]

조리도구

주방필러
구매
채칼
구매
도마
구매
스텐볼
구매
원형볼
구매
숟가락
구매

노하우

조리순서Steps

당근은 필러를 이용해 껍질을 깨끗히 제거하고 가늘게 채썰어줍니다.

볼에 채썬 당근을 담고 소금0.2T를 넣고 10분 정도 절여줍니다. 채썬당근이 부드러워 질 때까지 절여요.

절이는 동안 소스를 만들어요. 올리브오일 1T, 홀그레인머스터드 0.5T, 설탕 0.5T ,레몬즙 1T, 후추 톡톡 넣고 잘 섞어줍니다.

10분 후 절여둔 당근에 수분을 키친타워로 꾹꾹 눌러 제거한 후 만들어 둔 소스를 뿌려 가볍게 버무려주면 완성됩니다.

하루정도 숙성해 차갑게 먹으면 더 아삭아삭 식감이 좋고 상큼하게 맛있어요.

: 채칼을 이용하면 편리해요. 당근을 절일 때 소금의 양 은 짜지않게 기호에 맞게합니다.

당근라페 관련 상품

등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

#당근라페 #당근라페만들기 #당근요리 #라페 #채식요리 #비건요리 #프랑스당근샐러드 #다이어트샐러드 #다이어트

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(43)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(57)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(40)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(25)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

감자스프 맛보장 레시피

1

감자스프 - 백종원 감자스프 만드는 법

시크제이맘

4.9(74)
2

백종원 감자스프

만개의레시피

4.7(19)
3

[집밥] 백종원 감자수프 # 부드럽게 고소한 감자수프 뚝딱.

숑하우스

4.8(18)
4

감자스프, 맛있어서 감자감자

우유자조금관리위원회

5.0(13)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(248)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(55)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(42)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(27)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(19)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

예예

4.8(9)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(339)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(147)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(27)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(162)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(38)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(14)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(685)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(223)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(223)
4

<찌망 레시피> 달콤짭잘 밥도둑 메추리알장조림 : )

김찌망

4.9(78)

당근라페 만들기(당근요리)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피