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요리조이

청량고추 멸치볶음

바삭하면서 촉촉한 매콤 멸치볶음 입니다
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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식용유 2T 두르고 중불에 멸치를 볶아주세요
노릇하게 볶아지면 불을 끄고 그릇에 덜어내고
대파와 청량고추를 채썰어 주세요
진간장 1T, 물 1T, 다진마늘 1T 넣고 골고루 볶아주세요
덜어놓았던 멸치를 넣고 골고루 볶아주세요
불을 끄고 참기름, 꿀과 통깨를 넣고 골고루 섞어주세요 바삭하면서 촉촉한 멸치볶음 완성입니다

등록일 : 2023-05-13 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

요리조이

오늘도 참 맛있는 한끼 함께하는 즐거운 식탁

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