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jangmj83

10개월 아기 콩나물소고기 덮밥 아기간장 넣어 맛있게

콩나물과 소고기를 함께 볶아 반찬을 만들어줬었는데 생각보다 콩나물을 잘 먹더라구요! 그래서 콩나물을 넣은 덮밥을 만들면 좋을거 같아 콩나물,소고기,야채를 함께 볶아서 콩나물소고기 덮밥을 만들어봤어요!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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다진소고기는 키친타월로 눌러 핏기를 제거해주고 야채는 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요.
후라이팬에 참기름 1/2T를 두른 후 콩나물을 포함한 야채를 넣고 잘 볶아주세요.

중약불

다진 소고기를 넣고 소고기가 다 익어갈때쯤 아기 간장을 넣은 후 센불에서 잠깐 볶아주세요.

강불

재료가 타지 않게 주의해주세요~!

불을 약불로 낮춘 후 멸치육수를 1/2컵 부어주고 육수가 자작하게 졸아들때까지 재료를 볶아주세요.
참기름 1/2T를 넣고 깨가루를 뿌린 후 불을 꺼 주시고 밥 1인분양에 얹어주세요.
팁-주의사항
아기간장을 넣어 센불에서 재료를 빠르게 볶아주면 약간의 불맛이 나서 더 맛있어요!

등록일 : 2023-04-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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