Name: 통삼겹수육 만드는법~ 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 압력솥으로~
Ingredients: 통삼겹 1kg; 히말라야소금; 머스터드 통마늘 30개; 사과1개; 양파1개; 대파 1대

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,865

노란장미

통삼겹수육 만드는법~ 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 압력솥으로~

킬리만자로 윤은혜 무수분수육 삽겹살에 머스터드 발라 굽는게 새로와 따라해봅니다. 통삼겹무수분수육

아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
일회용장갑
구매
냄비
구매

노하우

조리순서Steps

통삼겹 우리동네는 수육할거라면 요렇게 월계수잎도 넣어줍니다.

통마늘 좋아하니 넉넉히 준비~

무수분으로 삶을 때 넣을 재료 사과,양파,파도 넉넉히 준비~

껍질 부분 칼집을 넣어줍니다. 어떻게 넣는게 좋을까? 이렇게 저렇게 넣어봅니다. 결과는 어떻게 넣어도 상관없다는~ㅋ

소금을 아주 많이 뿌려주었어요~ 제가 사용한 히말라야소금은 엄쩡 짜네요~

머스터드도 듬뿍 묻혀줍니다. 잡내를 없애준다네요~ 안해본거라 궁금 궁금~

두꺼운냄비

두꺼운 냄비에 기름을 두르고 기름이 예열이 되면 기름,머스트드 바른 통삼겹을 넣고 노릇하게 튀기듯이 구워요~

다른 면도 돌려가며 구워요~ 근데~ 머스터드 발라서 쿠커가 엄청 지전분해지네요~ 머스터드가 탑니다.

고기가 거의 익어가면 통마늘 넣고 튀기듯이 구워요~

고기가 노릇하게 구워지면 꺼내놓고

마늘을 튀겨요~ 튀겨진 마늘은 건져내요~

압력솥에 양파,사과 담고

압력솥

압력솥에 양파,사과 담고 구운 통삼겹 넣고

월계수잎,대파 넣고 압력솥 뚜껑 덮고 불켜서 추가 올라오면 6~7분 동안 익히고 불꺼요~

추가 내려가면 열어요~ 물한방울도 안 넣어도 양파,사과,파에서 물이나와 하나도 타지않고 잘 익어요~ 밑에 기름도 엄청 나옵니다.

잘익은 수육 꺼내서 너무 얇지않게 썰어요~

: 구워서 냄비에 50분 정도 삶는데 오래 걸리는 거 안좋아하는 저는 압력솥으로~ 시간 단축합니다.

통삼겹수육 관련 상품

등록일 : 2023-04-10 수정일 : 2023-05-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

요리 후기 1

수연이네 (윤서♥️윤찬) 2023-04-10 23:09:01

맛있어요

#통삼겹수육 #삼겹살

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(81)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(51)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(48)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

4.9(33)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(22)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(134)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

김밥 맛보장 레시피

1

백종원 이색김밥! 간장어묵김밥+불어묵김밥

뽀유TV

4.9(64)
2

생생정보통 황금레시피-김밥만들기

곰이언니

5.0(57)
3

스팸하트김밥

임루시

4.9(49)
4

백종원 어묵김밥 + 불어묵김밥 만드는 법 간단하네

엘린84

4.9(47)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

브레드 맛보장 레시피

1

연유브레드

안수진

5.0(25)
2

달콤쫀득한 맛에 홀릭! 맛있는 바나나 브레드

hancy002

5.0(10)
3

바나나 브레드

쿡라이프

4.8(6)
4

【20초간식】추억의 후니 브레드~

조밍키♥

4.7(6)

버터구이 맛보장 레시피

1

[오징어채요리]맥주안주로 좋은 오징어채 버터구이

꽃청춘이주부

4.9(26)
2

랍스타 버터구이 만들기,갈릭디핑소스 만들기

눈꽃식탁

5.0(24)
3

냉장고에 새송이 하나쯤은 있쟈냐~! 새송이간장버터구이 ★

만개의레시피

4.9(23)
4

에어프라이어 진미채 버터구이 맛있게 만드는법

햇살머금은집

5.0(10)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(48)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(16)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

통삼겹수육 만드는법~ 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 압력솥으로~

수연이네 (윤서♥️윤찬) 2023-04-10 23:09:01

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피