고소하고 담백한 닭목살 소금구이로 드세요.

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요알남Mingstar

고소하고 담백한 닭목살 소금구이로 드세요.

쫄깃한 식감이 매력적인 닭목살 소금구이입니다.

1인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 목살
300g 구매
소금
1작은술 구매
후춧가루
0.5작은술 구매
마늘가루
1꼬집 구매
맛술
1숟가락 구매
올리브오일
2숟가락 구매

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노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리브유 조리법

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닭목살을 물에 한번 씻어 준다.

씻은 닭목살에 소금, 후춧가루, 마늘가루, 맛술을 넣고 버무린다.

버무린 닭목살에 올리브오일을 넣고 냉장고에 2시간 숙성한다.

팬에 기름 없이 닭목살을 센 불로 볶는다.

닭목살소금구이 관련 상품

등록일 : 2023-04-09 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#닭목살 #닭목살요리 #닭목살양념 #닭목살구이 #닭목살다이어트 #닭목살구이양념 #닭목살소금구이 #닭목살잡내 #닭목살먹는법

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